Cyril Aouizerate. Un je-ne-sais-quoi de philosophique dans l’hôtellerie
Fondateur du MOB Hotel à Saint-Ouen, Cyril Aouizerate est passé de la philosophie à l’hôtellerie, sans rien abandonner. Portrait.
« Dans les premières pages du Philèbe, Platon raille les impatients, les improvisateurs, les hommes pressés qui veulent l’Un tout de suite, séance tenante, en brûlant les étapes. Ils se prennent pour des anges, veulent s’élever à l’absolu, et, tel Icare, retombent brutalement au sol, faute d’avoir emprunté les médiations requises. » Il est rare d’entendre une leçon de Vladimir Jankélévitch sur « L’immédiat »… dans les toilettes d’un hôtel branché. C’est pourtant l’une des expériences que propose Cyril Aouizerate dans son MOB Hotel, à Saint-Ouen, à deux pas du marché aux puces. « Les toilettes sont un lieu de questionnement fondamental. On est seul, dans une intériorité étrange, propice à la méditation. Je n’ai pas assisté au cours de Jankélévitch à la Sorbonne, mais cette voix qui semble courir après la pensée a participé à mon éveil à la philosophie, et j’ai voulu la faire partager à tous. »
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