Tuer humainement, par Matthieu Ricard
En partenariat avec les Éditions Allary, Philosophie magazine propose chaque jour un extrait du Plaidoyer pour les animaux de Matthieu Ricard.
Temple Grandin a redessiné les plans des abattoirs aux Etats Unis afin que les animaux soient moins pris de panique à l’approche de la mort. La rampe qui conduit les animaux en file indienne vers l’endroit où ils seront tués s’appelle donc désormais « l’escalier vers le Paradis ». Dommage que les animaux ne sachent pas lire... S’il est incontestablement souhaitable d’atténuer toutes les souffrances des animaux, de quelque nature qu’elles soient, l’attitude qui consiste à se rassurer en se disant que, dorénavant, 100 milliards d’animaux par an seront « tués humainement » reste terrible.
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