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Les maux du coupe-faim : la chronique d’Anne-Sophie Moreau
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Les molécules promettant de lutter contre l’obésité séduisent aussi des gens qui n’en ont guère besoin. Signe de l’appétit grandissant de nos sociétés pour l’ascétisme ? Réponse dans notre numéro, avec la chronique « Nouvelles vagues » d'Anne-Sophie Moreau.