Cocorico !
Pourquoi la baguette est un tel symbole national ?
© Sergio Arze/Unsplash
La baguette est désormais officiellement inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco. Pourquoi ce symbole national mérite-t-il son prix ? Sans chauvinisme aucun, Clara Degiovanni y répond dans cet article, publié il y a quelques mois.
