“Chartreuse” : quand les moines se font décroissants

Une demande qui explose : aubaine pour l’entreprise monacale. Pourtant, n’en déplaise aux amateurs de la célèbre liqueur, les moines chartreux ont refusé cette année d’augmenter sa production. Au fondement de cette décision, un refus de la « course à la croissance infinie ». Faut-il y voir une résistance religieuse au capitalisme ?

Voeu de silence

En ermitage, depuis « des cellules où ne parviennent pas les bruits du monde », les moines chartreux détiennent depuis 1605 la recette tenue secrète de la Chartreuse.

Devenue de plus en plus populaire, notamment aux États-Unis, la production de cette liqueur a atteint un pic de 1,6 million de bouteilles par an, et elle n’augmentera plus. Cette décision est en cohérence avec les statuts de l’ordre chartreux, car le but du moine est avant tout de prier en retrait de la société. Nous pouvons y lire que le « travail confié à un moine du cloître doit toujours lui laisser une liberté d’esprit suffisante, et ne pas faire naître le souci du gain ou du délai à observer. » Or sans souci du gain, pas de souci de croissance.

Les moines dénotent aussi les liens incompatibles entre croissance et respect de l’environnement, réfutant l’idée d’une croissance verte. Augmenter la cadence « aurait des conséquences négatives pour la planète à très court terme », ce qui serait contraire à leur désir de préserver la « biodiversité en limitant le prélèvement des plantes indispensables à la recette des liqueurs ». Allant plus loin, ils s’engagent à « contenir puis diminuer » leurs « besoins en énergie et matières premières, dans un contexte d’urgence climatique ».